Michy's

Майами, США

«Мишиз» — это современное бистро, расположенное в фешенебельном районе Майами. Проходя по Бискайскому бульвару, Вы обязательно заметите этот ярко освещенный и шумный ресторан. Шеф-повар Мишель Бернштейн и её команда предложат Вам причудливые блюда на основе сезонных ингредиентов, поставляемых местными фермерами и рыбаками. Сама шеф-повар определяет свои блюда как «роскошную еду, приносящую умиротворение».

После миновавшей в конце 80-х и начале 90-х годов эпохи Манго-банды, группы поваров, которые в буквальном смысле слова нанесли юг Америки на карту кулинарного мира, Мишель Бернштейн — первый шеф-повар в Майами, который произвел сенсацию на кулинарной сцене страны. Мишель Бернштейн — страстный кулинар, ослепляющий гостей ресторана и критиков своей безупречной кухней подобно пылающему солнцу Флориды. «Мои блюда роскошны, но просты для понимания», — говорит Бернштейн, лауреат премии Джеймса Берда (в номинации «Лучший повар Юга 2007») и автор книги «Латиноамериканская кухня» (издательство «Хоутон Миффлин Харкорт 2008»).

Время работы:
Ужин: 18:30 - 23:00

Расположение:
Флорида, Майами, Бискайский бульвар, 6927